Menú del día

Primeros (Starters)

Ensalada César con Pollo Crujiente y Taquitos de Ibéricos

Flor de Alcachofa con Parmentier de Patata Trufada, Langostinos y Crujiente de Ibéricos

Creps Relleno de Ricotta, Bacon y Piñones sobre Salsa de Queso Cheddar y Emulsión de Piquillos

Arroz Meloso de Hongos y Torreznos de Soria

Segundos (Main Course)

Albóndigas de Pollo en Salsa Perigord con Patatas Fritas y Pimientos Asados

Solomillo de Cerdo sobre Parmentier Trufado y Salsa Mostaza y Miel

Merluza Rebozada sobre Salsa Thay y Emulsión de Cebollino

Bacalao Asado sobre Wok de Verduras y Salsa Marinera

Postre (Dessert)

Arroz con Leche, Yogur con Frutos Rojos, Torrija, Coulant

Incluye Pan y Primera Bebida: Agua, Copa Vino, Cerveza de Barril.

23.50 €